栄養たっぷりでヘルシーな豆
日本人も大豆をはじめとする豆製品を良く口にしますが、
実は、ラテンアメリカも同じなんです!
このレンズ豆も日本人の私たちにはあまり馴染みがありませんが、
ヨーロッパやラテンアメリカでは重宝されています。
その秘密は...他の豆に比べて圧倒的に調理時間が短くてすむ!!
(つけ置きも1時間くらいでも良いとか...半日位するのがもちろんベストですが)
私が初めてメキシコに行った時、ホテルの近くの軽食屋さんで朝ご飯にレンズ豆のスープを食べたのを思い出します。
レシピは私が朝食に食べたサラサラとした感じの物ではなく、お肉やお野菜が入ったお食事タイプの一皿をご用意しています♪
簡単に調理出来るので、一度お試し下さい☆
500gで約4〜5人分になります。
| 豆の種類/Name | 内容量/Weight | 耳寄り情報 /Information |
| レンズ豆 Lentils |
500g | 豆レシピがついて来ます♪ This order comes with a home recipe. |


★Have a Look★
